Las angulas, la pularda y el redondo de ternera son los aliementos que más han encarecido sus precios de cara a la Navidad, marcada este año por la crisis sanitaria del Covid-19, mientras que la lubina, el jamón ibérico de cebo y el besugo los que más han bajado sus precios, según el observatorio de precios de la OCU.
Los precios de la lista de la compra de Navidad según OCU, en datos y gráficos
Variación anual de los precios de productos navideños, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Variación entre 2022 y 2023
Variación entre 2022 y 2023
Almejas
Angulas
Besugo
Cordero lechal
Jamón Ibérico de cebo (50%)
Langostinos
Lombarda
Lubina
Merluza
Ostras
Pavo
Percebes gallegos
Piña
Pularda
Redondo de ternera
Granada
OCU
Según los datos del primer control de los tres previstos que realiza la OCU, los precios han aumentado de forma moderada, un 1,1% de media, respecto a 2019 aunque con variaciones entre los diferentes productos. Sin embargo, en la serie completa, desde 2015 hasta ahora, la cesta navideña es más de un 30% más cara ahora que en aquel año, mientras que en ese mismo periodo el IPC ha subido mucho menos.
Variación del precio de productos navideños entre 2015 y 2023, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Variación entre 2015 y 2023
Variación entre 2015 y 2023
Almejas
Besugo
Cordero lechal
Jamón Ibérico de cebo (50%)
Langostinos
Lombarda
Lubina
Merluza
Ostras
Pavo
Percebes gallegos
Piña
Pularda
Redondo de ternera
OCU
Así son todos los precios recogidos por la OCU y su variación con respecto a la misma semana de 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 y 2020:
Precios de la cesta de la compra navideña entre 2015 y 2023, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
2015
2015
Almejas
Besugo
Cordero lechal
Jamón Ibérico de cebo (50%)
Langostinos
Lombarda
Lubina
Merluza
Ostras
Pavo
Percebes gallegos
Piña
Pularda
Redondo de ternera
2016
2016
Almejas
Besugo
Cordero lechal
Jamón Ibérico de cebo (50%)
Langostinos
Lombarda
Lubina
Merluza
Ostras
Pavo
Percebes gallegos
Piña
Pularda
Redondo de ternera
Angulas
2017
2017
Almejas
Besugo
Cordero lechal
Jamón Ibérico de cebo (50%)
Langostinos
Lombarda
Lubina
Merluza
Ostras
Pavo
Percebes gallegos
Piña
Pularda
Redondo de ternera
Angulas
2018
2018
Almejas
Besugo
Cordero lechal
Jamón Ibérico de cebo (50%)
Langostinos
Lombarda
Lubina
Merluza
Ostras
Pavo
Percebes gallegos
Piña
Pularda
Redondo de ternera
Angulas
2019
2019
Almejas
Besugo
Cordero lechal
Jamón Ibérico de cebo (50%)
Langostinos
Lombarda
Lubina
Merluza
Ostras
Pavo
Percebes gallegos
Piña
Pularda
Redondo de ternera
Angulas
2020
2020
Almejas
Besugo
Cordero lechal
Jamón Ibérico de cebo (50%)
Langostinos
Lombarda
Lubina
Merluza
Ostras
Pavo
Percebes gallegos
Piña
Pularda
Redondo de ternera
Angulas
2021
2021
Almejas
Besugo
Cordero lechal
Jamón Ibérico de cebo (50%)
Langostinos
Lombarda
Lubina
Merluza
Ostras
Pavo
Percebes gallegos
Piña
Pularda
Redondo de ternera
Angulas
2022
2022
Almejas
Besugo
Cordero lechal
Jamón Ibérico de cebo (50%)
Langostinos
Lombarda
Lubina
Merluza
Ostras
Pavo
Percebes gallegos
Piña
Pularda
Redondo de ternera
Angulas
2023
2023
Almejas
Besugo
Cordero lechal
Jamón Ibérico de cebo (50%)
Langostinos
Lombarda
Lubina
Merluza
Ostras
Pavo
Percebes gallegos
Piña
Pularda
Redondo de ternera
Angulas
Variación 2015-2023
Variación 2015-2023
Almejas
Besugo
Cordero lechal
Jamón Ibérico de cebo (50%)
Langostinos
Lombarda
Lubina
Merluza
Ostras
Pavo
Percebes gallegos
Piña
Pularda
Redondo de ternera
Variación 2022-2023
Variación 2022-2023
Almejas
Besugo
Cordero lechal
Jamón Ibérico de cebo (50%)
Langostinos
Lombarda
Lubina
Merluza
Ostras
Pavo
Percebes gallegos
Piña
Pularda
Redondo de ternera
Angulas
OCU
Comparación de todos los precios desde 2015 hasta 2020
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Langostinos
Evolución del precio de los langostinos antes de Navidad, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Precio del kilo de langostinos
Precio del kilo de langostinos
OCU
Jamón ibérico de cebo 50% al corte
Evolución del precio del jamón ibérico 50% de cebo al corte, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Precio del jamón ibérico
Precio del jamón ibérico
OCU
Cordero lechal
Evolución del precio de cordero lechal antes de Navidad, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Precio por kilogramo de cordero lechal
Precio por kilogramo de cordero lechal
OCU
Redondo de ternera
Evolución del precio del redondo de ternera, según OCU, antes de Navidad
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Precio por kilogramo del redondo de ternera
Precio por kilogramo del redondo de ternera
OCU
Pularda
Evolución del precio de la pularda antes de Navidad, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad y en supermercados homologables
Euros por kilogramo de pularda
Euros por kilogramo de pularda
OCU
Pavo
Evolución del precio del pavo antes de Navidad, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Euros por kilogramo de pavo
Euros por kilogramo de pavo
OCU
Lombarda
Evolución del precio de la lombarda antes de Navidad, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Precio por kilogramo de lombarda
Precio por kilogramo de lombarda
OCU
Piña
Evolución del precio de la piña antes de Navidad, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Precio por kilogramo de piña
Precio por kilogramo de piña
OCU
Besugo
Evolución del precio del besugo antes de Navidad, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Precio por kilogramo de besugo
Precio por kilogramo de besugo
OCU
Percebes gallegos
Evolución del precio de los percebes gallegos antes de Navidad, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Precio por kilogramo de percebes gallegos
Precio por kilogramo de percebes gallegos
OCU
Lubina
Evolución del precio de la lubina antes de Navidad, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Precio por kilogramo de lubina
Precio por kilogramo de lubina
OCU
Merluza
Evolución del precio de la merluza antes de Navidad, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Precio por kilogramo de merluza
Precio por kilogramo de merluza
OCU
Angulas
Evolución del precio de las angulas antes de Navidad, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Precio por kilogramo de angulas
Precio por kilogramo de angulas
OCU
Almejas
Evolución del precio de las almejas antes de Navidad, según OCU
Comparación de los precios en vísperas de Navidad, el 21 de diciembre, y en supermercados homologables
Precio por kilogramo de almejas
Precio por kilogramo de almejas
OCU
Ostras
Evolución del precio de las ostras antes de Navidad, según OCU
Comparación de los precios a finales de noviembre, a un mes de la Navidad, y en supermercados homologables
Precio por kilogramo de ostras
Precio por kilogramo de ostras
OCU
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